[광고] 여름의 맛, 열무! 시원하고 건강한 열무김치 레시피소개
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."무더운 여름, 입맛도 기운도 뚝 떨어질 때가 많죠. 이럴 때 생각나는 음식이 바로 열무김치입니다. 시원한 국물에 아삭한 식감, 그리고 칼칼한 맛까지! 밥 한 그릇이 뚝딱 없어지는 마법의 김치죠.오늘은 여름 제철 채소 열무의 효능부터, 맛있는 열무김치 레시피, 그리고 찹쌀풀 대체재까지, 열무에 대한 모든 것을 알려드릴게요.⸻1. 열무란?열무는 ‘어린 무’를 뜻하며, 뿌리보다 줄기와 잎이 더 부드럽고 수분이 많아 여름철 김치 재료로 제격입니다. 겨울무처럼 단단하거나 매운 맛이 적고, 수분이 풍부해 시원하고 부드러운 맛을 자랑하죠. 6월부터 8월까지가 제철이며, 이 시기의 열무는 가장 연하고 맛이 좋습니다.⸻2. 열무의 ..
2025. 5. 29.
